Cucina lombarda: tegamino alla lodigiana [Ricetta]
Il tegamino alla lodigiana è un antipasto semplice a base di tartufo bianco e grana padano.
Il termine tegamino deriva dall’uso tradizionale di cucinarlo in tegamini individuali in cui alternare uno strato … leggi ancora dalla fonte originale Cucina lombarda: tegamino alla lodigiana.
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