Spiedino d’ananas con mousse al cioccolato e ventagli di sfoglia [Ricetta]

Per la mousse di cioccolato:

200g di cioccolato fondente
150ml di latte
300ml di panna fresca
per servire: biscottini
4 fette di ananas
Poco maraschino
1 confezione di pasta sfoglia
Una tavoletta di cioccolato fondente
1 busta di zucchero a velo
Panna montata

Preparazione

Procediamo alla preparazione della mousse.

Scaldate il latte e unite il cioccolato tagliato a pezzetti.

Lasciate raffreddare mescolando ogni tanto.

Il … leggi ancora dalla fonte originale Spiedino d’ananas accompagnato con una mousse di cioccolato e ventagli di sfoglia.

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