Ode alla creazione

Ode alla crezione: Dom Pérignon e El Bulli, insieme per la cena di chiusura del celebre ristorante spagnolo e per l’apertura della Fondazione El Bulli Libertad para Crear Venerdì 6 maggio, Roses.

Per la prima ed ultima volta, Ferran Adrià ha aperto le porte del suo mitico ristorante El Bulli ad un altro celebre creatore: Dom Pérignon.

Per celebrare le intime affinità, Ferran Adrià e Richard Geoffroy, Chef de Cave Dom Pérignon, hanno curato insieme l’ultima cena del ristorante El Bulli, la cui chiusura è prevista alla fine di luglio 2011.

Sei preziose annate Dom Pérignon, selezionate dallo Chef de Cave – Vintage 1969, 1973, 1976, Rosé 1990, 1996 e 2002 –, hanno accompagnato 47 piatti firmati Ferran Adrià, per un totale di 4.000 passaggi.

Un viaggio sensoriale unico, un connubio di sensi … leggi ancora dalla fonte originale Ode alla creazione.

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